炭火

石で焼くから石焼き芋なら、炭で焼くなら炭焼き芋なのかどうかはさておき、今冬寒い日には玄関で炭を熾しているので折角ならと芋を焼きました。 芋を洗い、濡れたキッチンペーパーで包み、さらにアルミホイルで2重に包んで準備完了。写真を見ての通りコンロ...

降雪地域に住んでいる人ならばなんとなくは感じたことがあると思うのですが、雪が積もった方が温かい気がします。もう少し言うと雪が積もる前や積もった後の雨の方が寒い、というか体感としては痛いような気がします。 というわけで久しぶりに炭火を起こして...