2025-12

10月13日にいただいて、仕込んでいた干し柿を食べました。先月だと思っていたら、1ヶ月半も干していました。いざ、実食。干す前と比べるとそうとう小さくなりましたが、その分甘さも凝縮されていました。齧った時には、あれこんなもんかなと思いましたが...