いただきました

ご近所さんから、柿をいただきました。Wさん有難うございます、感謝いたします。柿を食べるには皮を剥くか剥かないかくらいの違いだと思うのですが、焼くと美味しくなるそうです。ということで焼いてみました。ヘタはとって、切込みを入れ、オーブントースタ...

自家製（ご家族が趣味で作っているそうです）のぶどうをいただきました。1粒食べたらめっちゃ糖度が高い、びっくりしました、これで自家製ですとぉ。Sさん有難うございました、感謝いたします。

ご近所さんからいんげん豆（サヤインゲン）をいただきました。自家製・朝採りです。早速夕飯のおかずに、人参と牛蒡といっしょに炒めました。Tさん、有難うございます感謝いたします。

長年メンテナンスで通われているSさんより、京都のお土産をいただきました。「おみくじせんべい」。有難うございます、感謝いたします。1包ずつおみくじが入っているということですが、外からは見えません。包装の裏側を見ても書いてありません。まさかと思...

有難うございます、感謝いたします。勝山産のイチゴの差し入れをいただきました（ベリ果という農場・店舗のかおり野という品種）。「ウチには蜂蜜しかないけれど」と言ったら「そのまま食べてください、甘いので」とのこと。一粒食べたらたしかに「甘～～ぃ」...

たけのこの差し入れをいただきました。有難うございます、感謝いたします。筍は調理したことがなかったので調べてみたら、表皮は数枚剥がして残りの皮は付いたまま水だきして灰汁をとる、とのことでした。しっかり灰汁を抜くには加熱後1日程度はそのままにし...

勝山から通院されているSさんから水菜をいただきました。旬のものを食べられるのは嬉しいことです、有難うございます、感謝いたします。

今日は大根をいただきました、自家製無農薬だそうです。有難うございます、感謝いたします。寒くなってきたことだし、煮物？おでん？残念ながらサンマは不漁らしいですし。葉は味噌汁にでも入れます、どんどん味噌汁が豪華になっていく今日この頃。