モヤシ

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天日干し もやし

もやしを天日干ししました、2回目です。モヤシのシャキシャキ感とかボリューム感が好きな人には勧めませんが、もやしって傷むのが早いから・・・という人はやってみても良いかもです。干すだけで香ばしい香りがし、食感はコリコリしています。 今回は萌やし...